Количество
|
Стоимость
|
||
|
Этнический южноафриканский напиток ройбуш с добавлением кусочков макадамского ореха и белого шоколада.
Технически ройбуш - это измельченные листья красного куста-кустарника (Aspalathus linearis), которые собирают, измельчают и ферментируют. Не содержит кофеина. Является прекрасным антиаллергеном и антидепрессантом. При заваривании дает настой насыщенного красного цвета со сладковатым вкусом и травянистым ароматом.
Полезные свойства:
1. Содержит антиоксиданты, тетрациклин (природный антисептик), витамины А, В, С, D, Е, россыпь микроэлементов (фтор, железо, натрий, калий, магний, цинк), глюкозу, фруктозу, ароматические масла.
2. Не содержит кофеин и щавелевую кислоту. Поэтому подходит тем, кому кофеин противопоказан, а также людям со склонностью к возникновению камней в почках.
3. Деликатно помогает вывести жидкость из организма, убрать отеки, и улучшить настроение.
4. Одна чашка напитка содержит всего 2 кКвал, идеальный выбор для людей, который следят за своим весом.
5. Поддерживает костную ткань, а из-за высокого содержания кальция и калия особенно полезен при регулярных физических нагрузках.
6. За счет антиоксидантов в своем составе может снижать риск заболевания раком.
7. Регулярное употребление ройбуша полезно для сердца: исследования показывают влияние ройбуша на снижение артериального давление (через ингибирование ангиотензинпревращающего фермента) и уменьшение уровня плохого холестерина.
8. В силу содержания полифенолов и антиоксиданта аспалатина может быть полезен людям с диабетом: исследования на животных показали эффект балансировки уровня сахара.
Как готовить:
1. Примерно 1 чайная ложка на чашку (150-250 мл), заливаем горячей водою 95С и завариваем 5-10 мин.
2. При желании можно повторить заварку, увеличив время настаивания.