Багато хто звик пити чай в «чистому вигляді» з лимоном та цукром. Але рецептів чайних напоїв досить-таки багато.

Холодний дарджилінг.
На 10 порцій необхідно: чай дарджилінг – 6 чайних ложечок, вода – 1 л, цукровий сироп, лід, лимон -1 шт., шматочки яблука чи інших фруктів, листя м’яти.

Заварювати чай звичайним способом. У велику скляну ємність покласти шматочки льоду. Влити до ємності охолоджений чай, цукровий сироп, покласти шматочки яблук, лимона та листя м’яти.
Холодний чай з фруктами.
Міцний чай – 0,5 л, цукор – за бажанням, шматочки льоду, подрібнені ананаси (або апельсини, персики чи абрикоси) – 1 склянка, ром – 1-2 столові ложки, вершки – за бажанням.

Охолоджений міцний чай розлити по склянкам. Покласти шматочки льоду. Нарізані кубиками фрукти полити ромом і витримати деякий час. Розподілити фрукти за кількістю порцій і розкласти по склянках. Якщо до готового напою додати вершки, він стане ще приємнішим. У спекотні дні його п’ють дуже холодним, розбавивши газованою водою.

Холодний композиційний чай.
Вода – 1 л, суміш сухого (зеленого та чорного) чаю – 6 чайних ложечок, лимон – 1 шт., лід – 1 склянка.

Змішати порівну чай чорний та зелений. Заварити, дати охолонути, додати лимонний сік і шматочки льоду. Пити без цукру.
Холодний чай з грейпфрутом.
Чорний чай – 1 л, сік червоного грейпфруту – 1 склянка, мед – 1-2 чайні ложечки.

Заварити чай, процідити через ситечко, додати мед і дати охолонути. Додати сік і шматочки льоду.

Похожие статьи


Новий фірмовий відділ в ТРЦ «Космополіт»!

Шановні пані та панове! 18 вересня 2017 року відкривається новий торговий відділ «Світ чаю» у…

15.09.2017

Новий фірмовий відділ в ТРЦ «Ocean Plaza»!

Шановні пані та панове! 11 серпня 2017 року відкривається новий торговий відділ «Світ чаю» у…

07.08.2017

Новий фірмовий відділ в ТРЦ «Skymall»!

Шановні пані та панове! 1 серпня 2017 року відкрився новий торговий відділ «Світ чаю» у…

01.08.2017

Коментарі


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *